18 lỗi máy rửa bát công nghiệp thường gặp và cách khắc phục

Lỗi máy rửa bát công nghiệp
5/5 - (100 bình chọn)

Nếu bạn đang gặp sự cố với lỗi máy rửa bát công nghiệp của mình, hãy xem các mẹo khắc phục sự cố này để biết một số điều bạn có thể xem xét trước khi liên hệ với nhân viên sửa chữa. Nhiều mẹo trong số này áp dụng cho bất kỳ kiểu máy rửa bát công nghiệp nào, mặc dù một số mẹo sẽ dành riêng cho kiểu cửa sập hoặc máy băng chuyền.

Đối với các sự cố thường gặp như đốm trên đồ thủy tinh, đổ đầy chậm hoặc phân phối hóa chất kém, bạn có thể tự mình điều tra xem đó có phải là cách khắc phục đơn giản hay không trước khi gọi cho kỹ thuật viên dịch vụ chuyên nghiệp.

Tổng hợp lỗi máy rửa bát công nghiệp

Máy rửa bát công nghiệp bị lỗi sẽ gây ra nhiều vấn đề liên quan kéo theo trong công tác phục vụ hay nói cách khác về làm sạch chén bát. Làm giảm hiệu suất hoạt động và có thể gây tổn hại về tuổi thọ máy rửa bát công nghiệp.

Lỗi máy rửa bát công nghiệp
Lỗi máy rửa bát công nghiệp

Nếu không được kiểm tra và phát hiện kịp thời nó có thể ảnh hưởng xấu đến thiết bị. Thái Bình sẽ tổng hợp 18 lỗi máy rửa bát công nghiệp thường gặp để bạn có thể tham khảo và đưa ra sự khắc phục kịp thời nhất.

Máy không hoạt động

Lỗi máy rửa bát công nghiệp không hoạt động rất phổ biến hãy xem xét kiểm tra lại nguồn điện trước khi bắt đầu.

  • Máy đang tắt – bật lại.
  • Cầu chì bị nổ hoặc bộ ngắt mạch ở nguồn điện – đặt lại hoặc thay thế nó.
  • Dây nguồn đã được rút hoặc ngắt kết nối – hãy kết nối lại.
  • Cửa bị kẹt hoặc không đóng – kiểm tra niêm phong cửa và loại bỏ các vật cản.
  • Băng tải bị kẹt – loại bỏ vật cản.
  • Bộ hẹn giờ đã hết thời gian – nhấn BẮT ĐẦU hoặc lắp giá đỡ.
  • Chế độ Tiết kiệm năng lượng được sử dụng – nhấn DỪNG để tiếp tục hoạt động.

Bát đĩa không sạch

Lỗi máy rửa bát công nghiệp không rửa sạch sâu các vết bẩn trên bát đĩa cũng nhiều, điều bạn cần làm là kiểm tra các bộ phận ngay dưới đây.

  • Bộ lọc bị tắc – hãy vệ sinh máy của bạn.
  • Nước bẩn – xả và đổ đầy các bể chứa.
  • Rửa hoặc rửa sạch cánh tay bị tắc – loại bỏ cánh tay và dọn sạch các vật cản.
  • Cánh tay rửa hoặc xả sẽ không quay – kiểm tra xem chúng có xoay tự do không và loại bỏ các vật cản.
  • Máy bơm hóa chất hoặc bộ phân phối bị tắc – kiểm tra đường dây để loại bỏ các vật cản.
  • Bát đĩa quá bẩn trước khi rửa – hãy nhớ rửa kỹ trước khi rửa.
  • Giá được tải không đúng cách – tuân theo các quy trình thích hợp để tải giá.
  • Ít / không có nước – kiểm tra nguồn cấp nước.
  • Nhiệt độ nước quá thấp – xác nhận rằng nhiệt độ giặt đạt đến 120 ° F đối với máy nhiệt độ thấp hoặc 150 ° F đối với máy nhiệt độ cao.

Đồ bạc, ly và bát đĩa bị đốm

Lỗi máy rửa bát công nghiệp này xuất hiện khi chúng không được làm sạch và phát hiện đốm trên bát đĩa. Hãy kiểm tra và khắc phục sự cố này bằng việc xem xét lại các lưu ý dưới đây:

  • Giá để hàng không đúng cách – tuân theo quy trình chất hàng thích hợp.
  • Nhiệt độ rửa lần cuối không chính xác – đảm bảo nước rửa đạt đến 120 ° F đối với máy nhiệt độ thấp hoặc 180 ° F đối với máy nhiệt độ cao.
  • Áp suất nước thấp – kiểm tra máy bơm để tìm các vật cản.
  • Đầu phun rửa / rửa cánh tay bị tắc – loại bỏ các vật cản.
  • Độ cứng của nước không phù hợp – kiểm tra độ cứng của nước và thực hiện các biện pháp khắc phục.
  • Loại hóa chất không chính xác cho độ cứng của nước – liên hệ với nhà cung cấp hóa chất.
  • Sự cố với bộ phân phối chất trợ rửa – kiểm tra các vật cản hoặc liên hệ với nhà cung cấp.
  • Mực nước thấp – kiểm tra nguồn cấp nước.

Kết quả không mong đợi

Lỗi máy rửa bát công nghiệp không đem đến các kết quả mong đợi về việc làm sạch và ảnh hưởng tới chất lượng bát đĩa:

  • Khắc – có thể do sự kết hợp của nhiệt độ cao, nước mềm, thủy tinh mềm hoặc dung dịch rửa có tính kiềm cao.
  • Làm mờ – tránh rửa bạc hoặc thiếc trong máy khử trùng bằng hóa chất
  • Rỗ – Thép không gỉ có thể bị rỗ khi tiếp xúc lâu với muối, nước hoa quả hoặc giấm. Rửa ngay lập tức.
  • Các vết đen hoặc xám – tránh tiếp xúc với nhôm.
  • Vệt màu nâu – có khả năng chứa hàm lượng sắt cao trong nước cấp.
  • Sứt mẻ – việc xếp hàng hóa hoặc đồ đạc không đúng cách là quá tinh vi đối với việc giặt máy. Tải giá đỡ đúng cách hoặc rửa tay.
  • Phai màu hoa văn sành sứ – nhiệt độ cao và chất tẩy rửa mạnh, xác nhận đồ dùng an toàn cho máy rửa bát.
  • Đồ gỗ bị hỏng – tránh rửa đồ gỗ trong máy rửa bát.
  • Gỉ trên gang – gia vị đã bị mất, tránh rửa trong máy rửa bát.
  • Đồ nhựa không bị biến dạng – nhiệt độ cao, hãy kiểm tra hướng dẫn chăm sóc của đồ dùng.

Nhiệt độ xả lần quá thấp

Nhiệt độ xả quá thấp sẽ không làm sạch được bát đĩa cũng là lỗi máy rửa bát công nghiệp thường gặp. Hãy xem các vấn đề của nó:

  • Phao bể không tăng – ngăn nhiệt bật lên.
  • Bộ bảo vệ nhiệt độ đã bị vấp – liên hệ với cơ quan dịch vụ được ủy quyền.
  • Bộ ngắt mạch đã bị vấp – đặt lại.
  • Nhiệt độ nước đầu vào quá thấp – hãy kiểm tra và sửa lại.
  • Yêu cầu điều chỉnh kiểm soát nhiệt độ / hỏng bộ gia nhiệt tăng áp – liên hệ với cơ quan dịch vụ được ủy quyền.

Rửa không đầy đủ

Rửa không đầy đủ hay không sạch bạn cần kiểm tra bộ phận sau:

  • Bộ lọc bẩn – loại bỏ và làm sạch.
  • Vòi rửa bị tắc – loại bỏ các vật cản.

Rửa liên tục

Lỗi máy rửa bát công nghiệp rửa liên tục sẽ gây nên việc tốn kém nước và điện năng trong quá trình sử dụng khi không cần thiết. Cách khắc phục sẽ như sau:

  • Rửa sạch bộ truyền động không chuyển động tự do – kiểm tra chuyển động tự do.
  • Các vật thể lạ trong cơ chế rửa – loại bỏ các vật cản.
  • Van xả bị lỗi hoặc bị kẹt khi mở – hãy xóa các vật cản hoặc gọi dịch vụ.
  • (Các) ống đứng không được đặt đúng chỗ – kiểm tra các con dấu.

Khoang rửa không gia nhiệt

Lỗi máy rửa bát công nghiệp tiếp theo Thái Bình muốn đề cập chính là khoang rửa không gia nhiệt gây ảnh hưởng xấu đến quá trình làm sạch bát đĩa.

  • Cấp nước thấp – kiểm tra mực nước.
  • Bộ ngắt mạch đã bị vấp – đặt lại.
  • Phao nhiệt bị chặn – kiểm tra các mảnh vỡ và sự tự do di chuyển.
  • Bảo vệ quá mức đã bị vấp – hãy gọi cho dịch vụ.
  • (Các) ống đứng không được đặt đúng chỗ – hãy kiểm tra các con dấu.

Cấp nước chậm

Lỗi máy rửa bát công nghiệp không cấp nước hay cấp nước chậm cũng gây nên thời gian rửa lâu hơn và gây tốn kém về chi phí vận hành. Nên lưu ý về các yếu tố sau:

  • Cửa đang mở – cửa đóng.
  • Van cấp nước đóng – mở van.
  • Các phao lấp không di chuyển tự do – loại bỏ các vật cản và kiểm tra chuyển động tự do.
  • Bộ lọc bẩn – loại bỏ và làm sạch.
  • Sự cố với điện từ – hãy gọi cho dịch vụ.
  • Áp suất nước đầu vào thấp – kiểm tra và sửa chữa.
  • Drain là mở – đóng cống.
  • (Các) ống đứng không được đặt đúng chỗ – kiểm tra các con dấu.

Nước rò rỉ ra bên ngoài

  • Máy không phải là mức – làm theo hướng dẫn san lấp mặt bằng.
  • Van điện từ bị rò rỉ – bộ nguồn tắt; nếu nước tiếp tục chảy, hãy gọi dịch vụ sửa chữa máy rửa bát công nghiệp

Rò rỉ bộ ngắt chân không

  • Vật liệu lạ hoặc sự ăn mòn đang ngăn cản hoạt động bình thường – làm sạch van và lắp ráp lại.

Hóa chất không nạp

Lỗi máy rửa bát công nghiệp hoá chất không được nạp cũng gây ảnh hưởng trực tiếp tới quá trình rửa:

  • Hóa chất thấp – kiểm tra mức độ.
  • Rò rỉ khí trong ống nạp – kiểm tra các kết nối và phụ kiện.
  • Các ống bị gấp khúc – kiểm tra xem có uốn cong trơn tru không.

Thực phẩm còn sót lại trong máy rửa chén

Lỗi máy rửa bát công nghiệp vẫn còn sót lại thực phẩm bên trong thiết bị cần vệ sinh máy rửa bát công nghiệp ngay lập tức:

  • Máy chưa được vệ sinh đúng cách – vệ sinh máy rửa bát.

Van điện từ bị rò rỉ

  • Vật liệu lạ ngăn cản hoạt động bình thường – hãy gọi dịch vụ.

Rửa sạch cánh tay rửa

  • Điều này là bình thường đối với các mô hình nhiệt độ cao. Nước nở ra do được làm nóng trong bình tăng áp, đôi khi gây ra một số giọt nước từ các tay xả.

Hấp quá mức

  • Van điều tiết ngăn xếp thông gió không được điều chỉnh đúng cách – kiểm tra việc điều chỉnh.

Máy không thoát nước

  • Hệ thống thoát nước bị hạn chế – kiểm tra các vết gấp khúc, tắc nghẽn hoặc tốc độ thoát nước không phù hợp.
  • Sự cố không xác định – tắt nguồn máy, sau đó đợi vài giây và bật lại. Lặp lại nếu cần. Nếu sự cố vẫn tiếp diễn, hãy gọi cho dịch vụ.

Máy xuất hiện gỉ bên trong

  • Làm sạch mạnh mẽ – không sử dụng len thép để làm sạch máy.
  • Hàm lượng sắt cao trong cấp nước – kiểm tra và cấp nước chính xác.

Trên đây là toàn bộ 18 lỗi máy rửa bát công nghiệp thường gặp phải và cách khắc phục hiệu quả nhất mà Thái Bình tổng hợp chi tiết nhất. Hy vọng rằng chúng thực sự hữu ích dành cho bạn. Để được tư vấn về sản phẩm máy rửa bát công nghiệp bạn có thể liên hệ trực tiếp với chúng tôi:

CÔNG TY TNHH THIẾT BỊ THÁI BÌNH

  • Văn phòng Hà Nội: Số 16 – BT10 – Foresa Villa – Khu đô thị Xuân Phương – Quận Nam Từ Liêm – Thành Phố Hà Nội
  • Văn phòng Hồ Chí Minh: Phòng 3C, tầng 3, 157 – 159 đường Xuân Hồng, phường 12, quận Tân Bình – Thành Phố Hồ Chí Minh
  • Hotline: 0976.234.380
  • Email:
    kinhdoanh4@thietbithaibinh.com

Trả lời